האם אתה יכול להכניס פלסטיק במיקרוגל?

לא כל הפלסטיק הם בטוחים במיקרוגל.

כמה מיכלי פלסטיק מיוצרים עם חומרים שיכולים לעוות, להמיס או לשחרר כימיקלים מזיקים כאשר הם נחשפים לחום גבוה. אחרים מיועדים באופן ספציפי לעמוד בטמפרטורות מיקרוגל ותויגו בהתאם.

כדי לקבוע אם פריט פלסטי הוא בטוח לשימוש במיקרוגל, חפש סמל "בטוח במיקרוגל" - בדרך כלל ריבוע עם קווים גלים.

מיקרוגל-בטוח מול פלסטיקה שאינם מיקרו-מיקרו-בטוח

סיכונים בריאותיים של מיקרוגל בפלסטיק הלא נכון.

שימוש בפלסטיק שאינו מיקרו-בטוח יכול להוות סיכונים בריאותיים:

שטיפה כימית: חלק מהפלסטיקה משחררת חומרים כמו BPA או Phthalates, הקשורים לשיבוש הורמונלי ולדאגות בריאותיות אחרות.

התכה ועיוות: פלסטיק רך או בדרגה נמוכה עלול לאבד צורה ולזהם מזון.

בטיחות מזון: נקודות חמות הנגרמות על ידי פלסטיק מומס עלולות להפוך את החימום לא אחיד ולא בטוח.

שיטות עבודה מומלצות לפלסטיק מיקרוגל

בדוק תמיד תוויות: השתמש רק במכולות המסומנות "Safe-Safe".

הימנע מפלסטיק ישן או פגום: סדקים או שינוי צבע יכולים להגדיל את הסיכון לשטיפה.

אל תקף בחוזקה: השאר אוורור או שחרר את המכסה כדי למנוע הצטברות לחץ.

השתמש בהגדרות כוח נמוכות יותר: אם לא בטוח, חימום מזון בהדרגה על כוח בינוני.

העברו בספק: לבטיחות אולטימטיבית, השתמשו במנות זכוכית או קרמיקה במקום זאת.

מה עם ניילון נצמד?

ניתן להשתמש בניילון נצמד בטוח במיקרוגל, אך לעולם אל תתנו לו לגעת במזון ישירות. השתמש בו באופן רופף עם פערים או הניח מגבת נייר בין המזון לעטוף כדי למנוע התכה והעברה כימית.

מַסְקָנָה

אתה יכול לפלסטיק מיקרוגל - אבל רק מהסוג הנכון.
פלסטיק כמו PP (פוליפרופילן) ומכולות HDPE מסוימות בדרך כלל בטוחים כאשר הם מסומנים בהתאם. כדי להגן על הבריאות ולשמור על איכות המזון, אימת תמיד תוויות מכולות ופעל לפי הנחיות מיקרוגל.